CLĂTITĂ OLANDEZĂ PENTRU COPII

    Săptămâna aceasta vă propun să faceți împreună cu cei dragi un desert sau un mic dejun extrem de delicios. 
    Ideea perfecta daca vrei sa faci o surpriza unei persoane dragi sau vrei sa te răsfeți. 
 Astăzi facem o clătită la cuptor, coaptă în unt, plină de fructe delicioase și care se face foarte ușor. Avem nevoie doar de câteva ingrediente pe care sunt sigur că le aveți acasă. 
Ingrediente: 
 2 oua 
120 ml lapte
 o lingura de zahar (10 g zahar) 
3 linguri de unt (aproximativ 30 g unt) 
80 g 
putina sare 
o lingurita de esenta de vanilie

    Toppinguri:
50 g unt grecesc 
100 g fructe proaspete: zmeura, capsuni, afine 
zahăr pudră 
    Se pune untul într-o tava/tava de fonta si se da la cuptorul preincalzit pentru 5 minute la 210 grade. Între timp, batem ouăle. Adaugăm apoi zahărul, sarea, esența de vanilie și incorporăm laptele.
    Turnăm făina în ploaie. 
    Turnați compoziția obținută în tavă peste untul încins și coaceți 15 minute la 210 grade. 
 Veți vedea că va crește frumos și se va rumeni pe margine. O sa scadă putin dupa ce scoți din cuptor, e firesc, nu te speria. 
 Punem toppingurile și decorăm dupa gust.
 Poftă bună!

Comentarii