Reteță extrem de delicioasa si usor de facut care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Craciun.
Un fulg de nea din foi de foietaj care in combinatie cu branza camembert, pesto si mozzarella ii va cuceri cu siguranta pe toti cei dragi.
Ai nevoie:
2 foi de aluat foietaj
brânză camembert (250 g)
un borcan de pesto
200 g mozzarella
50 g parmezan
un ou pentru a unge aluatul
Taiem foile de foietaj intr-o forma rotunda. Punem branza la mijloc. Se unge aluatul cu pesto si se aseaza deasupra mozzarella rasa.
Adăugați a 2-a foaie de foietaj. Tăiem razele fulgii și le răsucim.
Se unge cu ou si se pudra cu parmezan.
Coacem in cuptorul preincalzit 25-30 de minute la 200 de grade, pana obtineti o crusta aurie.
Poftă bună!
Comentarii
Trimiteți un comentariu